Войти
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Меню
Мясо
Бифштекс со шпинатом
280 г
Фарш из мраморной говядины, шпинат припускается с соевым крабовым соусом, мясной соус Турнедо (демиглас, портвейн, вино, пряные травы, лук, морковь, чеснок), беби-картофель, при подаче кладем сверху на мясо кусочек зеленого сливочного масла
1 300 ₽
Мачете с соусом из зеленого перца и картофелем фри
250 г
Говядина (диафрагма) жарится до прожарки медиум (по умолчанию), нарезается и подается с соусом зеленый перец, сверху выкладывается картофель фри и поливается трюфельным маслом
2 450 ₽
Стейк миньон с обжаренным фуа-гра и печеным луком
260 г
Говяжья вырезка обжаривается и подается с фуа-гра, печеным луком, с соусом турнедо, сверху черная осетровая икра
3 700 ₽